Fair trade & Organic

今日は、バレンタインデー！
現場の先生方にとっては、男性はもちろん女性の先生にも生徒から、さまざま
なプレゼントが届いているのではないでしょうか？

　というわけで、チョコの話題をひとつ。

日曜日（8日）日経の朝刊「春秋」のコーナーに、チョコの話題が載っていた。
　
　Ｚｏｔｔｅｒというオーストリアの高級チョコが日本にも輸入されたというのだが、
このチョコは、単にオーガニックであるだけでなく、所謂ｆａｉｒｔｒａｄｅ商品である
ことが売りになっている。
コーヒーは古くから有名だが、カカオ農園も、生産者にお金が届かない仲介
搾取がひどく、しかも、低賃金だけでなく、長時間の子供の重労働、おまけ
に農薬まみれなどの問題を抱えていることが少なくないのだそうだ。

　そこで、チョコを買うなら「生産者にお金が届き、かつより安全なもの」をと
いうことアピールしている。消費者として、社会的責任を果たせる「モノ」の
消費にこだわろう！というのが最近のトレンドになりつつある。

　Ｚｏｔｔｅｒ以外にも、スローウォーターカフェなどいくつかこうしたチョコがある
ようだ。

　チョコレート産業の罠に、まんまと載ってバレンタインデーに大量消費する
のなら、こうした商品を買うのはいかがでしょうか。